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La
sala da pranzo dell’agriturismo è posizionata direttamente sulle vigne e con il
suo tetto in legno a vista e l’'arredo caldo e confortevole accoglie l’ospite in
un’atmosfera familiare.
Lo spazio è illuminato naturalmente da un’ampia
finestra panoramica dalla quale è possibile godere del fantastico paesaggio
langarolo mentre si assaggiano piatti ricchi e gustosi, tipici della cucina
piemontese preparati con cura e passione da un componente della famiglia
Manzone, Alberto. Nulla viene trascurato ed ogni piatto viene preparato secondo
i detta
mi di ricette tipiche, il tutto abbinato agli ottimi vini preparati in
azienda.
Piatti tipici della cucina langarola:
Battuta al coltello
Vitello tonnato
"Raviole al plin"
"Tajarin" al ragù
Brasato al Barolo
Rollata di Coniglio
"Tuma" langarola
Bonet
Semifreddo alla "Tonda Gentile" con cioccolata calda
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